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美食群拓宽王丽娜的创业路

来源:    2017/8/17 17:02:34     浏览次数:0

在伊宁市公园大地小区北门有一家普通的超市,虽然看似生意清淡,但店主利用网络,在微信中做起了美食团购,将网络超市经营得风生水起。

8月5日下午,记者来到超市时,店主王丽娜正将网友团购的凉皮搬回店里。一上午的忙碌,已使王丽娜累得满头大汗,“今天团购的凉皮,有些顾客要下班后才有时间,所以休息一会儿就要给他们去送了。”王丽娜擦擦脸颊上的汗珠,休息片刻后说。

王丽娜开的这家超市不小,但因为位置较为偏僻,人流量少,所以生意不太好。“当时面对房租的压力,生意的失败,甚至连女儿的学费都交不起,我不得不另谋出路,来提高家庭经济收入。”王丽娜说。

如何走出生活的困境?经历过一次生意失败打击的王丽娜再也经不起折腾,但不服输、倔强的她,却将困难变成动力,开始了第二次的网络创业。

做起了“伊犁本地美食群主”

2016年一次偶然的机会,王丽娜在微信朋友圈里帮亲戚推销寿司,因为寿司味道不错,质量有保障,所以每天在朋友圈里预定寿司的网友络绎不绝。为了方便起见,王丽娜建了一个美食群,统一回复网友问题。接龙预定的销售方式,让美食群在一个月内就积累了上百人的人气。意想不到的收获让王丽娜看到了商机。“如果在群里为市民搜寻绿色、环保的美食,这样不仅能满足市民的味蕾,还能解决家庭面临的困境。”王丽娜这样想。

随后,王丽娜开始在美食群中销售内地水果。为了给网友一个合理的优惠价格、提供品质有保证的水果,王丽娜先后到超市、水果批发市场、菜市场了解水果价格,再制定团购价。因为服务到位,水果坏一赔二,让王丽娜在团购水果的过程中,创造了一天销售120公斤火龙果的最高纪录,美食群在40天里成员扩大到500人。

为了将种类扩大,王丽娜开始在群里做起美食营销,并发动身边的亲朋好友一起帮忙搜寻身边的特色食品。“那时只要有朋友介绍好的食品,我就会亲自到店里品尝,了解产品质量,再推送到群里。”王丽娜说。众口难调,所以王丽娜选择以伊犁本土特色食品为主,以绿色无添加、环保为原则。

此后的每天,王丽娜的主要工作就是为网友寻找美食、选美食、送美食。为了给顾客寻找到绿色蔬菜,她下乡入村,到农户家的菜园亲自采摘;为了让网友品尝到真正的土鸡蛋,她就一家家寻找。为了让网友品尝到酸甜可口的桃子,她到桃园品尝、了解后,亲自采摘,送货上门。

王丽娜告诉记者,很多人知道她经营着一家超市后,都会不解地问她,超市里什么都有,为什么还要到外面搜寻美食?王丽娜却认为,给网友提供绿色无污染、有保障的食品才对得起网友对她的信任。

正因如此,仅用了一年多的时间,保证质量、服务热情、薄利多销的经营方式让王丽娜得到了网友的信任,每天都有网友加入她的美食群团购美食。现在王丽娜共有4个美食群,“吃货粉丝”1400多名。

“老板,还有桃子吗?”采访时,一名顾客走进店里问道。“没有了,这两天我在找品质好的油桃,到时候会在群里通知。”王丽娜说。

市民韩淑贵告诉记者,她是听了身边朋友介绍,今天过来问问。最后,王丽娜与韩淑贵互加微信,王丽娜还耐心地向韩淑贵介绍群里的基本信息。

“这两天有很多市民慕名前来买桃子,之前团购了两次桃子,共销售了2吨,很多吃过的市民之后又来问我什么时候再团购桃子。”王丽娜笑着说。

利用美食群帮助他人

现在,王丽娜的美食群热闹非凡,每推出一款美食都会让人垂涎欲滴。而王丽娜也用勤劳向人们证明,失败不可怕,只要肯努力。在搜寻美食的路上,不仅让王丽娜的生活得到改善,她还帮助其他有困难的人们来提高经济收入。

今年7月初,王丽娜得知伊宁市达达木图乡下苏拉宫村一家贫困户,种了7亩地树莓,但因为没有销售途径和经验,已经有几十公斤树莓烂在地里,而这家人一年的生活希望全都在7亩薄田中。为了帮他们渡过难关,王丽娜在美食群里做起了免费宣传,并发动身边的朋友采摘树莓,来帮助这家人。

王丽娜告诉记者,自己也遇到过困难,但因为有周围朋友的帮助、网友的信任,才一步步走出来,所以,遇到需要帮助的人,她都愿意尽己所能来帮助他们。

扩大提货点,让美食群更规范

谈话间,王丽娜看看表,然后开始将网友预定的十几份凉皮整理好,放到车上,准备出发,记者决定与她一同前往,体验一次送货。

虽然物品不算重,但一次次的送货过程,都消耗着王丽娜的体力。而她不管再累,始终都保持热情服务,虚心向网友请教意见及建议,也因为她的服务周到、性格开朗,很多网友和王丽娜已经成为了朋友。

王丽娜告诉记者,为网友搜寻伊犁本土、绿色无污染的食品是美食群建立的意义。为了给网友提供就近取货点,她准备在小区周边超市扩大10个提货点,目前已经与3家超市达成协议。“这样不仅网友取货更为方便,还能提高盈利较差的超市的经济收入。”王丽娜信心满满地说。记者 谢晨

责任编辑:陈新梅

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